Περιγραφή
Το μέλι ακακίας έχει λεπτό άρωμα και λεπτή γεύση. Ιδιότητες: δυναμωτικές, ηρεμιστικές, χρήσιμες για αϋπνίες, χοληφόρους, γαστρεντερικές και νεφρικές παθήσεις. Λόγω της επικράτησης της φρουκτόζης στο μέλι ακακίας, δεν κρυσταλλώνει πολύ περισσότερο από άλλες ποικιλίες. Σε υγρή μορφή μπορεί να σταθεί περισσότερο από ένα χρόνο!
