Description
Ակացիայի մեղրն ունի նուրբ բուրմունք և նուրբ համ։ Հատկություններ՝ ամրացնող, հանգստացնող, օգտակար անքնության, լեղապարկի, ստամոքս-աղիքային և երիկամային հիվանդությունների դեպքում։ Ակացիայի մեղրի մեջ ֆրուկտոզայի գերակշռության պատճառով այն շատ ավելի երկար չի բյուրեղանում, քան մյուս սորտերը։ Հեղուկի տեսքով այն կարող է կանգնել ավելի քան մեկ տարի: