Beskrivelse
Bier laver boghvedehonning af nektar indsamlet fra blomstrende boghvede. Denne type honning har en rig, lys, ejendommelig syrlig smag. Sammenlignet med andre varianter indeholder boghvedehonning flere aminosyrer, der er vigtige for kroppen. Også boghvedehonning er kendetegnet ved et højt indhold af jern såvel som proteinstoffer. Boghvedehonning anbefales til behandling af anæmi, reumatisme samt til behandling af blodkar.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.